(1)什么叫低溫冷庫
低溫冷庫的概念很廣,有的客戶(hù)直接把低于20℃的冷庫稱(chēng)之為低溫冷庫。 但是也有的客戶(hù)把低于0℃溫度的冷庫稱(chēng)為低溫冷庫。
還有的客戶(hù)直接定位低溫冷庫的溫度在-18℃左右。
所以,低溫冷庫沒(méi)有一個(gè)規定死的標準。我們通常把-60℃~0℃的冷庫都稱(chēng)之為低溫冷庫。
但是稍微細致一點(diǎn)的分析,我們也通常把-40℃~-60℃的冷庫稱(chēng)之為超低溫庫,這類(lèi)庫主要用于醫學(xué)、或者研究等行業(yè)。
但是也有某些食品行業(yè)需要,比如我們熟知的金槍魚(yú)冷庫,金槍魚(yú)冷庫通常在超低溫冷庫的條件下保持的肉質(zhì)更為鮮美。
(2)低溫冷庫應用領(lǐng)域
①0~5℃的低溫保鮮冷庫:適用于水果、蔬菜、乳制品、禽蛋、醫療等行業(yè)的保鮮冷藏。
②-15℃~-23℃的低溫冷藏庫:適用于肉類(lèi)、水產(chǎn)、水果等食品的冷藏。
③-25℃~-30℃的低溫速凍庫:常由于新鮮水產(chǎn)魚(yú)蝦、肉類(lèi),新鮮水果、面食的速凍加工。
④-33℃~-40℃的低溫冷凍庫:可用于醫學(xué)上精液、血漿、生物細胞的保鮮應用。
⑤-40℃~-60℃的低溫冷藏庫:可滿(mǎn)足于特殊行業(yè)的實(shí)驗研究、珍貴食材的保鮮等。
更更更更更
低溫冷庫的造價(jià)和其溫度的要求設定有非常大的的關(guān)系。
在空間容量相同的情況下,我們可以大概的總結為溫度越低,
其需要配置的機組設備的功率將越大,保溫材料的厚度也將越大。
那么自然冷庫成本也將會(huì )越高。
所以,如果您想了解低溫冷庫造價(jià)的具體數額,您只需要提供我們以下結果數據就可:
①準備建造低溫冷庫的廠(chǎng)房長(cháng)寬高。
②準備貯藏的貨品,就溫度要求。
③如果是大中型冷庫,主要的規劃是怎樣的,比如分割面積等。
④您是否有制定的設備品牌,如果沒(méi)有,我們可以給您推薦高性?xún)r(jià)比的設備。